Casco Viejo ja Pintxobaarikierros

CASCO VIEJO - BILBAON VANHA KAUPUNKI 
 

 

Bilbaon vanha kaupunginosa eli Casco Viejo perustuu kaupungin seitsemälle alkuperäiselle kadulle, joiden ympärille koko kaupunki on sittemmin rakentunut. Casco Viejo on idyllinen paikka nauttia pintxoja ja tehdä matkamuisto-ostoksia sen pienissä putiikeissa. Casco Viejossa on myös Baskituotteitta myyviä ruokakauppoja. Itselläni on tapana ostaa Plaza Unamunon Geuria Merkatua - kaupasta hanhipateeta, hilloa ja juustoja kotiin. Jos on liikkeellä aikaisin aamusta tai iltapäivä neljän jälkeen, voi käydä Casco Viejossa Bilbaon suuressa kauppahallissa eli Mercado de la Riberassa liha-, kala, tai vihannesostoksilla, kaikki tavara on tuoretta sekä hyvin edullista. Itse rakennus on myös näyttävän näköinen. Mercado de la Riberasta voi löytää myös edullisesti laadukkaita juustoja.

Tunnettuja nähtävyyksiä Casco Viejossa ja sen edustalla ovat Kaupungintalo, Kaupunginteatteri El Teatro Arriaga, Santiagon katedraali ja Plaza Nueva. Vanhassa kaupungissa käydessään kannattaa vierailla myös Museo Vascossa eli Baskimaata käsittelevässä museossa, Unamuno-aukiolla.  Plaza de Miguel de Unamuno, 4.

Parhaat Pintxopaikat mielestäni ovat Calle Santamarian Irrintzi ja Calle Jarrnidesin Hatari ja Berton Sasobil. Myäs Plaza Unamunon Cerveceria Casco Viejo on oiva paikka nauttia pintxoja ja seurata samalla jalkapalloa. 

Casco Viejossa kannattaa käydä myös Baskimaan edullisella kolmen ruokalajin lounaalla. Baskimaan ravintoloille on tyypillistä tarjota päivän lounas eli Menu del día, joka sisältää kolme ruokalajia juomineen, edulliseen hintaan. Juomaksi on usein tarjolla pullo viiniä tai vettä, ruokailijaa kohden. Menu del día maksaa ravintolan tasosta riippuen noin seitsemästä eurosta kahteenkymmeneen euroon.  Menu del día tarjoillaan tavallisesti kello 13.00 ja kello 16.00 välisenä aikana arkipäivisin, jotkut ravintolat järjestävät tarjouksia myös viikonloppuisin. Ravintola suositukseni Casco Viejossa ovat; Amarena (Santa Maria 18, Casco Viejo) ja El Txoko de la Mary (Bidebarrieta 14, Casco Viejo).

Casco Viejosta löytyy myös muiden Espanjan vanhojen kaupunginosien tapaan keskusaukio Plaza Nueva, jonka reunoilta löytyy myös useita oivia pintxobaareja. Plaza Nuevalla järjestetään sunnuntai aamuisin myös pienimuotoiset markkinat.

Metallimusiikin ystävien on syytä piipahtaa kadulle nimeltä Calle Iturbide, tällä kadulla on kuitenkin erityisesti syytä varoa taskuvarkaita. Tunnettuja Heavy Metallin ystävien suosimia baareja Calle Iturbide kadulla ovat el Metal Attack, Las Ruedas, Zerua ja Babylon.

Oonan pintxobaarikierros Casco Viejossa, Bilbaossa

Oonan pintxobaarikierros Casco Viejossa, Bilbaossa - juttu on julkaistu myös Suomi-Espanja Seuran SES - lehdessä, joka postitetaan seuran jäsenille. Lukea voit lisää, jäseneksi liittymisestä linkistä:  http://www.suomiespanjaseura.fi/fi/jasenedut.php

 

Nimi ”pintxo” tarkoittaa tikkua, joka pitelee suupalaa koossa. Pintxot voivat olla suolaisia tai makeita, kylmiä tai kuumia ja niissä voi olla täytteenä lähes mitä tahansa häränsisäfileestä banaaniin. Oma suosikkini on pintxo, jossa on patongin palanen pohjana, päällä pehmeää vuohenjuustoa maustettuna makealla vadelmakastikkeella mmmmm... Baskimaan baaritiskit ovat pintxoista kirjavia ja laajasta valikoimasta voi valita mieluisia keskimäärin 1,50€ kappalehintaan. 

Pintxobaarit, joista itse pidän eniten, valikoituivat niiden pintxotarjonnan monipuolisuuden, viihtyvyyden ja vaivattoman sijainnin perusteella. Moni paikallinen käy pystybaareissa, mutta itse tykkään mieluummin istahtaa alas kuin nauttia pintxoja seisaaltaan baaritiskillä. Tyypillinen Bilbaon pintxobaari on pieni ja tunnelma on tiivis ja pintxot on tapana ottaa tiskiltä baarimikon ojentamalle lautaselle ja maksaa lähtiessä. 

Oonan pintxohopping alkaa Unamuno metroasemalta, Casco Viejosta. Kävelymatkaa koko kierrokselle kertyy yhteensä noin kaksi kilometriä. Unamuno aukiolla on kierroksen ensimmäinen pintxobaari, Cerveceria Casco Viejo.

1.    Cerveceria Casco Viejon tunnelma on nuorekas, mutta samalla lämpimän kodikas. Hienona yksityiskohtana ovat seinien taulut, joihin on upotettu vanhoja pullonkorkkeja ja tulitikkuaskien kansia aina 30-luvulta asti. Cerveceria Casco Viejo on myös hyvä paikka seurata jalkapalloa, tärkeät pelit heijastetaan suurelle kankaalle ja pintxoja saa pelien aikaan yhdellä eurolla, heiltä löytyy myös yksi vanhan kaupungin kattavimmista olutvalikoimista. Plaza Miguel Unamuno,2-3

Lähde kävelemään oikealle Calle Sombrereriaa pitkin, Calle Victorin kautta, Calle Jardinesille asti.

2. Toinen pysähdyspaikka on Berton Sasibil, jonka tunnistaa näkyvästä koristeesta, pääoven yläpuolella keikkuvasta, puisesta baskimiehen päästä. Berton Sasibil on sisätiloiltaan suuri pintxobaari, paljon tilaa istua ja sillä on viihtyisä puinen sisustus. Pintxovalikoima on laaja ja heillä on usein hyviä tarjouksia.  Sasibil luokitellaan ravintolaksi ja sen listalta löytyy paikallisten kehuma pihvi, myös lihapinxot ovat kuuluisia.  Calle Jardines, 8

3.      3. Hatari Urban Kitchen & Bar 
Hatarissa on moderni, eläinkuosien koristeltu sisustus ja heiltä saa oikein hyviä kasvispintxoja ja muutenkin pintxot ovat varsinkin tässä pintxobaarissa ilo silmälle. Calle Jardinesin pintxobaareihin on hyvä ehtiä ennen ilta kymmentä kun pintxovalikoima on runsaimmillaan.  Calle Jardines, 4

4. Irrintzi
Irrinzi on merellisistä pintxoistaan ja herkullisista jälkiruoistaan tunnettu pintxobaari joen läheisyydessä. Tunnettu ja yksi paikallisten lempipintxoista, on mustekalasalaatti-pintxo. Santa Maria, 8

Lähde kävelemään joenvartta, aloituspaikka Unamunoa kohden.

5.    5.Bilbo Zaharra

Zaharra on Casco Viejon keskusaukion, Plaza Nuevan tyylikäs, pieni pintxobaari, jossa on todella laaja viinivalikoima ja se luokitellaankin viinibaariksi. Nimi Zaharra tarkoittaa vanhaa baskinkielellä ja heiltä löytyykin Baskimaan perinteisiä pintxoja tarjoiltuna paikallisten viinien kyytipojaksi. Barria Enparantza, 9

Arki-iltaisin suurin osa pintxobaareista on auki ilta yhteentoista ja viikonloppuisin osassa niistä voi viihtyä aamun pikkutunneille asti. Jos on onnekas voi ennen sulkemisaikaa saada omistajalta ilmaiset pintxot.

Bilbaolaisille on tyypillistä vaihtaa illanviettopaikkaa illan aikana useasti ja monelle paikalliselle onkin ajan mittaan muodostunut se oma, rakas pintxobaarikierros niin sanottu ”pintxohopping”. Tuttujen baarien tarjonta vaihtelee monesti vuodenaikojen mukaan, sillä baskit suosivat paikallisia tuotteita ja kokoavat pintxot kyseisen ajankohdan sadonkorjuun tuotteista. Bilbaon kadut täyttyvät ihmisistä ilta seitsemän jälkeen, jolloin monet paikalliset pääsevät töistä ja kokoontuvat baareihin ja kahviloihin vaihtamaan kuulumisia ja rentoutumaan. Kiertelyn tai paikallisittain ”Poteo”, voi myös aloittaa aamulla ennen puoltapäivää ja voi löytää hyviä aamiaistarjouksia.

Bilbao 2014